Cucina
Dosi Daiquiri per 6 persone — quantità esatte?
Dosi esatte Daiquiri scalate per i tuoi ospiti — ml per ingrediente e procedura breve.
Risposta rapida
Sei ospiti? Il Daiquiri scala in modo lineare — dose × numero di bicchieri, senza proporzioni IBA da ricordare a memoria.
- Rum bianco
- 270 ml
- Succo di lime
- 150 ml
- Sciroppo zucchero
- 90 ml
- Ghiaccio
- shake con ghiaccio
Procedura
- Shake rum, lime e sciroppo con ghiaccio.
- Filtra in coppa fredda.
- Servi straight up — senza ghiaccio in coppa.
⚠️ Bevi responsabilmente.
Formula: dose base × numero bicchieri × fattore bicchiere. Voci non in ml (spruzzo, menta) restano note per bicchiere. Gli alcolici non si comprano dai nostri link — usa la lista in negozio.
Come funziona
| Ingrediente | Per bicchiere | Per 6 |
|---|---|---|
| Rum bianco | 45 ml | 270 ml |
| Succo di lime | 25 ml | 150 ml |
| Sciroppo di zucchero | 15 ml | 90 ml |
Usa i pulsanti festa qui sopra per 10 o 20 — il problema prima di un aperitivo in terrazza è il conto della batteria, non la ricetta.
Rapporto classico 6:4:2 rum : lime : sciroppo (45 : 25 : 15 ml) — shake con ghiaccio, filtrato in coppa fredda, non frullato (quello è frozen Daiquiri). Succo di lime fresco batte il bottiglia; sciroppo semplice 1:1 zucchero:acqua.
I drink shakerati vogliono attrezzi: shaker cocktail, coppe cocktail, jigger cocktail e colino cocktail. Batch rum + lime + sciroppo in frigo; shake una porzione con ghiaccio a round. Compra rum e lime in negozio — non affiliamo superalcolici.
Il classico sono tre ingredienti — rum, lime, zucchero — shakerati e serviti lisci. Non è il frozen alla fragola: quello è un altro drink con lo stesso nome, e cercarne le proporzioni classiche porta fuori strada. Si shakera forte e poco: la diluizione serve, ma uno shake lungo lo annacqua.
I link evidenziati portano ad Amazon.
Domande frequenti
Quali sono le proporzioni classiche del Daiquiri?+
6:4:2 rum : lime : sciroppo in parti (45 : 25 : 15 ml) — shaken, non frullato (quello è frozen daiquiri).
Come scalo il Daiquiri per una festa da 20?+
Imposta 20 bicchieri → **900 ml rum + 500 ml lime + 300 ml sciroppo**. Meglio fino a 8 salvo batch della base e shake a round — il Daiquiri vuole contatto col ghiaccio per la diluizione. Tieni ghiaccio e coppe fredde pronti.
Posso premiscelare tutto in anticipo?+
Batch rum + lime + sciroppo in frigo; shake 1 porzione con ghiaccio per drink.
Vendete l'alcol tramite questa pagina?+
No — suggeriamo solo utensili bar (shaker, bicchieri, jigger). Compra superalcolici e vermouth in enoteca o supermercato; il calcolatore dà i ml esatti per il numero di ospiti.
In qualità di Affiliato Amazon ricevo un guadagno dagli acquisti idonei — per te il prezzo non cambia.